当前国内现制茶饮市场仍具较大增长潜力,呈现“总量增长、结构分化”的格局。数据显示,一线城市人均年消费量达到27杯,二线及以下城市则不到10杯,显示下沉市场仍有巨大空间。随着喜茶暂停新加盟申请,行业有望减少价格竞争,聚焦产品品质、品牌建设及供应链优化,头部品牌的市场份额可能进一步提升。 在众多头部品牌中,蜜雪冰城表现尤为突出。首先,其供应链体系规模最大且最完善,覆盖从上游种植基地到下游配送,超过60%的饮品食材自产,核心原料实现100%自给。其次,蜜雪冰城积极向乡镇市场渗透,凭借高品质且价格亲民的产品,契合了乡镇消费者日益增长的品牌需求,抢占了大量潜在市场。 此外,蜜雪冰城积极拓展海外市场及咖啡业务,成为东南亚现制茶饮的领军品牌,海外门店遍布11国,数量达4786家。同时,旗下咖啡品牌幸运咖快速崛起,跻身国内现磨咖啡前五。行业虽具竞争及合规等风险,但蜜雪冰城凭借完善的供应链和多元发展策略,具备较强成长潜力。